Sa., 29. Apr.
|Wyss Gartencenter Zuchwil
Eröffnung Heilpflanzenweg
Erfahre auf dem Heilpflanzenweg viel Spannendes über einheimische Heilpflanzen. Sei an der Eröffnung des ersten Wegs im Wyss Schaugarten in Zuchwil dabei.
Zeit & Ort
29. Apr., 09:00 – 16:00
Wyss Gartencenter Zuchwil, Gartenstrasse 32, 4528 Zuchwil, Schweiz
Ablauf & Details
Wir eröffnen den ersten Heilpflanzenweg am 29. April 2023 im Wyss Schaugarten in Zuchwil. Komm vorbei, lausche den Erklärungen von Kevin, geniesse feines Wildkräuterrisotto zum Zmittag und nimm an den Führungen und Kursen teil.
09:30–10:30 Uhr / 13:30–14:30 Uhr – Vorstellung Heilpflanzenweg und Rundgang
Kevin Nobs, Biologe, Naturheilpraktiker und Gründer von skepping stellt das Konzept und den neuen Heilpflanzenweg im Wyss Schaugarten in Zuchwil vor. Die Führungen sind kostenlos. Eine Anmeldung ist nicht erforderlich.
10:30–12:00 Uhr – Kurs: Kulinarisch zaubern mit Wildkräutern
Kräuterfachfrau Winja Walter von skepping nimmt Sie mit auf den neu eröffneten Heilpflanzenweg. Am Beispiel der Pflanzen vor Ort erfahren Sie, was Sie Feines und Ungewöhnliches aus essbaren Wildkräutern zaubern können. Sie erhalten praktische Tipps und werden selbst aktiv: Gemeinsam bereiten Sie ein wildes Apéro zu. Kosten: CHF 60, inkl. Material und Dokumentation.
Anmeldung: www.gartenakademie.wyssgarten.ch oder Tel. 032 686 69 23 oder gartenakademie@wyssgarten.ch (Kurs: 23-451)
11:30–12:00 Uhr – Führung: Einheimische Wildkräuter und ihre Verwendung in der Küche
Auf einem Spaziergang durch den Heilpflanzenweg verrät Ihnen Kevin Nobs Spannendes über die einheimische Wildkräutervielfalt. Anhand von vielen Beispielen erfahren Sie, wie Sie essbare Wildkräuter in der Küche einsetzen – etwa als würzige Zugabe oder ungewöhnliche Dekoration. Die Führung ist kostenlos. Eine Anmeldung ist nicht erforderlich.
Ab 12:00 Uhr – Feines Risotto mit Wildkräutern (Probierportion CHF 5.00; Mittagsperson CHF 10.00)
14:30–16:00 Uhr – Kurs: Naturmedizin selbstgemacht
Viele Pflanzen haben eine heilende Wirkung. Wissen Sie, welche? In diesem Kurs erfahren Sie es von Kräuterfachfrau Winja Walter. Unter Anleitung verarbeiten Sie Heilkräuter aus dem neuen Heilpflanzenweg zu einer Salbe und einer Tinktur. Kosten: CHF 60, inkl. Material und Dokumentation.
Anmeldung: www.gartenakademie.wyssgarten.ch oder Tel. 032 686 69 23 oder gartenakademie@wyssgarten.ch (Kurs: 23-452)
16:00–16:30 Uhr – Führung: Traditionelle Heilpflanzen in der modernen Medizin
Von der Ringelblume bis zum Spitzwegerich: Traditionelle Heilpflanzen finden den Weg zurück in die Medizin. Bei einem Spaziergang durch den Heilpflanzenweg erfahren Sie von Kevin Nobs, wie bekannte und unbekannte Heilpflanzen früher genutzt wurden und heute Anwendung finden. Die Führung ist kostenlos. Eine Anmeldung ist nicht erforderlich.
Alle Informationen zur Eröffnung und den Veranstaltungen sind auf der Website der Wyss GartenAkademie aufgeführt.
Der Heilpflanzenweg ist anschliessend während den Öffnungszeiten des Schaugartens frei zugänglich.