Klosterapotheke für den Hausgebrauch – Culinarium Alpinum

Am Vormittag streifen wir durch den Garten des CULINARIUM ALPINUM und sammeln unter fachkundiger Leitung Kräuter und Heilpflanzen. Anschliessend werden wir diese in der Klosterküche zu Produkten verarbeiten, welche zum Kochen, oder als Begleiter für die Sommer-Hausapotheke verwendet werden können.