Do., 05. Juli | Atelier skepping

Tavolata di Berna

Upcycling von Lebensmitteln
Anmeldung abgeschlossen
Tavolata di Berna

Zeit & Ort

05. Juli 2018, 18:00
Atelier skepping, Wasserwerkgasse 3, 3011 Bern, Schweiz

Ablauf & Details

Unglaublich viele Lebensmittel werden verschwendet und nicht genutzt, obwohl man aus ihnen ein köstliches Dinner zaubern könnte. Lernen Sie die gesunden Blätter von Gemüsen wie Brokkoli und Radieschen zu schätzen und wie man altes Brot am besten weiterverarbeiten kann. Nach dem Zubereitungsworkshop geniessen wir ein überraschendes Menü im stilvollen Ambiente.

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